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单枞茶非常好喝，我还是非常喜欢的。

单枞的滋味相比较于其他茶类来说是比较浓厚的，滋味比较浓烈，受众广度大，汤色成金黄， 橙黄透亮 ，耐泡度强，入口容易有苦涩感，回甘快， 甜。还有一大特点是它的香气是非常迷人的，香溶于茶汤，霸占你的口腔。属于单丛的味道 “山韵”。喝过一次单丛的人基本就不会忘记它。

单枞的地域性，海拔的高度，对单丛的品质影响还是很大的。同一个的茶树品种，高山茶的质量优于中山，而中山茶品质又比低山茶好。所谓高山云雾出好茶是有道理的，高海拔的茶汤口感细腻，不苦不涩 ，www.nfysw.com回甘力强，花香明显，耐冲泡 汤感饱满。单丛茶按茶香型分为十大香型：黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香。这个是非常出名的鸭屎香，单枞茶当中的高香型茶，醒茶时就能闻到明显的兰花香，入口喉底即回甘特快，这是鸭屎香独一无二的特征。

这个蜜兰香采用的是传统炭焙工艺，虽然烘焙工序更加繁琐，但比电焙的质量会好很多。茶水更加柔顺细腻，也更耐泡，本来春茶就是全年质量最好的，加上炭焙工艺，口感更加饱满。乌岽代表的都是高山茶，价格在单枞中也是最贵的，周围一带都是山，岽顶是高山海拔千米左右。愿更多的人了解单丛，希望这一杯茶，对你有所收获。